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マチコミクチコミ取材班 |
| 噂の店や宿をたずねて |
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Vol.80/平成22年5月発行 |
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〈一人前の料金〉
(すべて消費税込)
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| ① |
ガツ¥305 |
| ② |
シロ¥410 |
| ③ |
サガリ¥410
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| ④ |
牛ハラミ¥410 |
| ⑤ |
豚タン¥410 |
| ⑥ |
牛カルビ霜降り¥819
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| ⑦ |
シマチョウ¥410 |
| ⑧ |
マルチョウ¥410 |
| ⑨ |
白センマイ¥504
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| ⑩ |
ハチノス¥504 |
| ⑪ |
海老塩焼き(大きいボタン海老)¥609
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| ⑫ |
しおダレキャベツ¥305 |
| ⑬ |
ユッケ¥504 |
| ⑭ |
味噌ラーメン ¥700 |
| ⑮ |
塩ラーメン ¥700 |
| ⑯ |
醤油ラーメン ¥700 |
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| ※ホルモンの写真は少人数向けのイメージです。 |
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| 味の評価 |
| ホルモンそれぞれに甘味のある脂がしっかりのっていて美味。部位によりプリプリとした食感、しっかりとした歯ごたえ、コリコリ感が楽しめヤミツキになりそう。一方ラーメンは、中太の札幌麺を使用した濃厚タイプ。甘みと旨味を引き出した味噌、ガラ炊きスープの塩(やや濃い)、醤油はガラ+魚介系のWスープ。チャーシューは柔らかく肉の旨味がたっぷり。 |
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| Information |
ホルモン酒場 炭火「北海道ヤシチ」
稚内市大黒2丁目13-13
TEL 0162-23-5255
収容人数/最大40名様(カウンター10席・BOX席2卓・小上がり3室) 昼の部/午前11:00〜午後3:00 夜の部/午後5:00〜午前2:00
駐車場/10台完備(店舗裏)
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