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噂の店や宿をたずねて
Vol.86/平成23年11月発行
豊富なメニューとあったかい母さんがお待ちかね。

幌延で見つけた安くてボリュームもたっぷりな

昼夜を問わず気軽に楽しめる店、喰い処「菜味季」。(なみき)

喰い処 菜味季のカウンターと有限会社名山 代表 藤井サキ子さん
 幌延といえばトナカイ観光牧場、というイメージがすっかり定着してきましたが、トナカイ料理も名物になりつつあります。昼は食堂、夜は居酒屋として連日賑わう喰い処「菜味季」でもまたトナカイ丼や大和煮、みそ煮、玉子とじ、ソーセージなどを提供してくれます。
 また、社会福祉施設の安心生産農園「北星園」が飼育から手がけている「サロベツ合鴨」を使った料理やアイヌねぎ(ギョウジャニンニク)など、山菜王国の幌延らしい美味しさでもてなしてくれる郷土の食材をふんだんに取り入れた家庭的な店です。

JR幌延駅の近くにある店舗
オープンしたのはいつですか?
 「今年で9年目ですので、平成14(2002)年でしょうか。元々ビジネス旅館「光栄荘」と民宿「名山荘」(現在両店とも営業中)を営んでおりまして、地方から来る皆さんに安く食べれてゆっくり寛げる場所にしようと思って始めたのです。」

メニューがたくさんありますね。
 「開店当初は地元の方、近隣市町村から見えられる方も大勢おりましたので、すぐに飽きられたのでは困りますし、色んなものを食べてもらえるようにできるだけたくさん用意しました。和洋中合わせて百種類を超えていると思います。」
最近のお客さんの傾向は?
 「仕事で長期出張で来られる方がほとんどですね。単身赴任で長く家族と離れて暮らす方には、お仲間同士で気兼ねなく飲んだり食べたりできる家庭的な場所が求められているんだなぁと感じます。」

オススメ料理は?
 「シーフードサラダスパや手羽先の明太、合鴨なべ、アイヌねぎの玉子とじなどは喜ばれますね。そば・うどんは400円から、ラーメン500円から、定食類も600円からありますし、一品料理やサラダなどもボリュームがありますので、お財布を気にすることなくワイワイガヤガヤと、どなたでも気軽にお楽しみいただけます。」
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シーフードサラダスパ 700円 手羽先明太 300円

ほろのべ名物合鴨なべ 1,000円 会合、宴会にも最適な小上がり
《メニューの一例》
●合鴨ラード入りラーメン…600円

●カレーそば・うどん………600円

●味噌カツ丼(漬物・みそ汁付)…700円

●トナカイ丼(漬物・みそ汁付)1,000円

●合鴨なべ…………………1,000円

●菜味季特製ギョーザ………500円

●アイヌねぎ玉子とじ………380円

●ポテトサラダ………………300円

●生ビール(サッポロクラシック)…500円

●焼酎ボトル…………2,000円より

●日本酒 1升…………4,000円より

●ウイスキーボトル…4,000円より

●ソフトドリンク……………200円

◎お得な晩酌セット………1,480円

 ジョッキ1杯or焼酎またはお酒2本

 串物1本・サラダ・小鉢

Information
地図喰い処 菜味季

天塩郡幌延町1条北1丁目

TEL 01632−5−2475

●営業時間

 昼の部/11:30〜14:00

 夜の部/17:30〜深夜まで

●定休日/なし《年中無休》

● 駐車場/店舗前に完備

※ 表示価格はすべて消費税込

URL www.bi-pple.com/koueisou/

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